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案例CASES
福建申石兰食品有限公司 工程名称:紫菜保鲜库房 建设地址:福建省宁德市秦屿镇文渡工业园 冷库类型:组合式活动冷库保鲜5℃~8℃、冷藏库-12℃~-15℃
案例说明     福建申石蓝食品有限公司创建于2004年,位于世界地质公园——太姥山下的文渡工业区,企业地处中国最大的坛紫菜天然养殖区域——宁德市,公司专门从事紫菜育苗、养殖、生产加工、销售、出口为一体的科技创新型企业。公司立足“重质量、创品牌、讲效益、谋发展”的宗旨,与中科院海洋研究所、上海海洋大学、福建农林大学等科研院所建立密切的技术协作关系,具备一流的研发水准,福建省科技厅授予公司为“福建省坛紫菜加工企业工程技术研究中心”,参与研发的“坛紫菜新品种选育、推广及深加工技术”获得国家科学技术进步奖二等奖。

  公司在创建初期就建立了产品质量管理体系,加强内部质量管理,通过ISO9001国际质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系认证和中国绿色食品发展中心认证的绿色食品标志,并拥有自主出口经营权。公司引进日本先进的设备和检测手段,采用先进的科学工艺和百年渔家传统配方,研制出坛紫菜即食海苔,海苔酥等精深加工系列产品深受客户的青睐。申石蓝人以产品质量为企业的立足发展的根本,以“营养、健康、美味”的产品需求为企业发展目标,秋雁公司为福建申石蓝承建的项目冷库更进一步推动了其公司的业务发展,也为广大消费者提供优质、营养、健康、美味的食品。

  现如今我国的冷冻食品行业起步于20世纪90年代初,至今不过十几年的发展历程。目前行业迈过发展初期阶段,步入成长期,市场空间还很大,因此各品牌之间竞争并不十分激烈。行业还远未达到成熟期。然而在这个时期冷冻食品行业市场前景将日益突出。近几年来我们冷冻行业规模迅速扩大、行业收入稳定增长、零售市场独大、人均消费增长将节节攀升,冷冻食品行业未来发展空间巨大,具有规模和品牌优势的企业,将占据先发优势,福建申石蓝重质量,创品牌,将为中国食品行业缔造出更完美的品牌。 
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